1、准备材料
2、椰蓉颗粒比较粗，这里用研磨机处理细腻一些。
3、把室温软化的黄油、糖粉、椰蓉粉、盐一起放入盆内
4、用打蛋器打至盆内所有材料充分混合
5、分2-3次加入植物油，每次打发均匀以后再加下一次
6、分2-3次加入牛奶，每次打发均匀以后再加下一次
7、加入4滴白醋或者柠檬汁，继续打发均匀。
8、筛入低筋面粉
9、椰蓉粉不用筛，直接倒入。
10、用硅胶刮刀采用翻底压拌的方法拌匀，没有干粉状态即可。
11、将面团装入保鲜袋，用擀面杖擀成薄片。
12、用喜欢的模具压出不同的形状。
13、将压好的面片均匀的摆放在铺了硅油纸的烤盘上。
14、烤箱预热1瀵鸦铙邮60度，烤15分钟（根据饼干大小，厚度，烤制时间依具体情况进行调整）。10分钟的时候注意观察，微微上色即可出炉。
