辣白菜的做法

1、一私网褡爸整个白菜切成四半，一片一片掰开抹盐腌制，就抹在根部叶子不用。（腌制之前不用洗不用加水，白菜腌制时自己会出水）腌制一个晚上。

3、一勺糯米粉，一碗水，慢慢熬，熬成糊状备用

5、带上一次性手套，把准备好的辣椒酱一层一层抹在白菜上，从根部开始抹。