西点酥脆的曲奇饼干的做法

1、黄油在室温下软化成糊状。（室温软化效果较好，分水效果较差）

3、加糖两次。打至较低的水平直到光滑。不要过量

5、低筋面粉筛两次，拌匀。

7、装袋，挤字，这一般是挤四五圈就行了。

9、它在室温下冷却时很脆。