1、抗病毒杀菌。红提子含有天然多酚，可以与病毒和细菌中的蛋白质结合，使其失去感染肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒等疾病的能力。
3、抗贫血作用。红提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12，特别是带红提子皮发酵的红酒，每升含有维生素B12（12～15mg）左右。 因此，经常喝葡萄酒有助于治疗恶性贫血。
5、抗粥状动脉硬化。研究表明，葡萄酒可以降低血浆中低密度脂蛋白含量，同时提高高密度脂蛋白含量。 低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高密度脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，而且具有抗动脉粥样硬化的作用。
7、美容护肤功能。红提子含大量胡萝卜素，能维持皮肤细胞和组织的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤滋润。
