北海道吐司面包

1、波兰种：低于40度的温水中放入低糖酵母，静置2分钟搅拌匀，放入高筋面粉拌匀，盖保鲜膜发酵。发酵到表面冒泡泡，拉开看看内部组织会拉丝，我习惯提前一天晚上做好这样的状态，盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜再用，最多不可以超过48小时。

3、拉丝

5、做吐司必须揉到手套膜。

7、发好的面团

9、松弛好的面团擀长条，气泡擀出去，卷起。再擀长，再卷起。

11、180度上下火预热烤箱

13、这款吐司面包特别的软，特别的香浓，喜欢的宝宝请收藏起来吧。