冬虫夏草蒸鸭

1、备好鸭肉一份，姜一块，冬虫夏草适量，后面是巧釜降糖饭煲的鼎状外釜及甄子内釜。

3、然后将虫草提前泡洗一下，生姜去皮切片备用。

4、将焯洗好的鸭块过冷水，洗净控水入大碗里。

6、再加入清水，水量一定要满至鸭块，我刚才那个碗太小了一点，于是又换了一个大一点得。

8、双蒸模式出来的汤如图状，我闻着鲜，你看着清透得很。

9、然后配入适量的细盐及枸杞调味点缀一下就可以。

10、烹制方法是不是很简单，营养丰富，爱心满满的呢。