炒合菜炒杂蔬

 时间:2024-10-25 06:04:06

1、鸡肉切丝 用料酒 盐 淀粉 腌制

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2、芹菜切丝 黄瓜刨丝

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3、胡萝卜 土豆刨丝

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4、粉丝用开水泡软

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5、圆白菜切丝洗净

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6、热锅放油 放葱蒜 先将鸡肉炒熟盛出备用 再依次炒蔬菜 胡萝卜-土豆-圆白菜-芹菜-黄瓜

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7、芹菜切丝 黄瓜刨丝 胡萝卜 土豆刨丝 粉丝用开水泡软圆白菜切丝洗净热锅放油 放葱蒜 先将鸡肉炒熟盛出备用 再依次炒蔬菜 胡萝卜-土豆-圆白菜-芹菜-黄瓜今天做的糖醋汁 (糖醋汁完美配比 1勺料酒 2勺酱油 3勺糖 4勺醋 5勺清水)蔬菜炒好后 放回鸡肉丝 然后放料汁 最后放粉丝 稍微翻炒收汁 可以卷饼吃

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