黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

 时间:2024-10-12 11:37:59

1、锅中烧水,水发木耳放入沸水中煮3分钟,把木耳煮熟。

黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

2、黄瓜切去两头,先纵向切开,然后斜刀切片。放入碗中加少许盐,静置十五分钟杀出水分。

黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

3、鸡蛋加入少许盐,充分打撒。中火加热炒锅,放入少量的油,油热以后倒入鸡蛋,基本定型以后乘出来备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

4、锅中补油烧热,放入葱花炒香。然后放入黄瓜和木耳,翻炒均匀。

黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

5、炒到七成熟以后,放入炒好的鸡蛋,然后加入白胡椒粉和半勺糖,翻炒均匀。

黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

6、继续炒,炒熟以后出锅装盘,黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了,简单好吃而且营养丰富,你学会了吗?

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