如何制作猪肉胡萝卜丸子

1、首先我们将胡萝卜去皮洗净，然后切成小块状，胡萝卜切的越小越好哟，这样口感会好很多。

2、我们将肉馅准备好，如果肉馅很干，可以放入少量的水进行稀释，然后放入切好的胡萝卜沫。

3、我们将胡萝卜沫与肉馅搅拌均匀后，放入少量的面粉，继续进行搅拌，如果很干可以加入些食用油进行搅拌。

5、搅拌均匀后，将锅加热倒入食用油进行加热，加热后将丸子用勺子攒成圆状，进行轰炸，然后进行小火烹炸。