怎么做长豆角好吃

1、锅中烧水，加入豆角 ，锅中加一勺盐 ，捞出从头卷起 。

2、穿入牙签把豆角固定 ，两面拍上淀粉 ，碗中打两个蛋，搅拌均匀，把豆角粘上蛋液 。