自制奶油小方~初学

1、按照上面准备好材料：制蛸韶廓牛奶：140克、淡奶油：100克、椰浆：60克、细砂糖：35克、鱼胶粉：10克、冷水：40克、椰蓉：适量

3、鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用

5、泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀

7、凝固后取出切成方形，外面裹层椰蓉即可食用