凉拌苦瓜怎么制作

 时间:2024-10-13 00:27:17

1、苦瓜去头尾,对切再对切。

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2、从底部将耔囊整个切掉,斜切成薄片。

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3、锅中倒入1500cc的水煮滚。

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4、将苦瓜放入再煮滚后捞起,泡在冰水中约5分钟。

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5、将苦瓜放入保鲜盒中,并与拌酱材料拌匀,冷藏约4小时即可食用。

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