家常菜：清蒸罗非鱼

1、鱼洗干净，处理干净内脏，在鱼背上划几刀，这样容易入味。

5、放适量的水进锅，烧开，把腌制好的鱼放锅里开大火蒸13分钟左右。开锅盖，把切好的葱调放在鱼背上，龌对霏莛淋上适量的生抽。热锅放生油，开火烧热，最后把热油淋在鱼背上。一道美味的清蒸鱼就完成了。