适合懒人做的儿菜牛肉

1、配料：儿童蔬菜600克，牛肉200克，生姜2克，大蒜3瓣，蒜叶1片，野胡椒3盐，生酱油，鸡粉，老酱油，适量植物油

3、这一步非常重要，请睁大眼睛！芽菜洗净切薄片，用半茶匙盐放入，抓匀，放置约30分钟，待其渍出少许水分。小贴士：芽菜枝丫出有些泥沙，需要彻底掰开洗净；切片后一定要用盐腌制片刻，只有这样炒出来才会脆嫩可口，否则会太过绵软。

5、撒上蒜末享用。

7、为了完美，这两个必须包括在内！