自制蜂蜜柚子茶的做法

1、皮要外边薄薄那层黄色的，然后切3厘米长的丝，忘记拍图了

3、果皮丝用盐腌四十分钟，清水洗几遍去盐，然后清水入锅煮十分钟，煮完如图

5、入锅是这样的，有点暗，水放的稍微多了点，不容易稠，所以后来才又加了几块冰糖

7、出锅，盛碗里，凉一下，温的时候拌入蜂蜜，不能刚出锅就放蜂蜜，破坏蜂蜜的成分，到完全凉下来时候，盖上密封盖，冷藏保存，不过我的果皮放多了，苦味比较清晰，可以根据个人喜好确定果皮果肉的比例