家常做法的腌黄瓜咸菜

1、鲜黄瓜洗净，控制水分

3、辣椒切段

5、大约压10个小时左右，图上是压好的，看起来不错，没有水份了

8、搅拌均匀，倒入容器里（小坛子或者其它容器）密封入味，这样腌制2~3天后即可食用，味道非常鲜美，好吃又下饭??