水果彩色蛋糕

1、所有材料备用

3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡

5、把蛋糕糊放入8寸模具中

7、把蛋糕拿出震一下，以防止回缩，晾凉，分割成两片

9、把一片蛋糕抹上芒果泥，再铺上几块红心火龙果

11、用红心红龙果泥装饰即可，最后再撒几粒糖珠