冬瓜汤怎么做好喝

1、打三个鸡蛋。剥好的大蒜拍扁，香菇洗干净，然后切片备用。

2、把洗干净的冬瓜去皮，然后对半切两半并切片备用。

4、加入切好的冬瓜,然后加入适量的开水或者是凉水。加入适量的料酒后盖盖，大火烧开

6、待水开以后，我们一边搅拌一边加入鸡蛋