如何制作香酥葱油饼

 时间:2024-10-29 07:56:48

1、找个干净的盘子,倒入面粉(根据食用分量),根据个人口味加适量的盐。用温水和面。

如何制作香酥葱油饼

3、揉好面团后,切成小面团,在盘里面倒上一些油,使小面团表面均匀附上油,醒面40到60分钟。

如何制作香酥葱油饼

5、用手捏成面片,涂上一层油酥撒上一层葱花,尽量撒多一点。然后如下图手法,边拉薄面片边卷起,手压成圆形。

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