时令菜，清蒸槐花

1、先把槐花放在清水里浸泡，放点盐一起泡。泡个半小时左右，再把槐花沥干水份。

3、再打一个鸡蛋进去，给点盐，食用油。

5、再把搅拌好的槐花放入盘中，放在锅中大火蒸上10分钟。其实槐花很好熟，但要把面粉和糯米粉蒸熟，因此蒸的时间不要低于10分钟。