怎么做红薯小馒头

1、蜜薯提前洗净去皮切块蒸熟后压成泥，放置到温温的时候（酵母活性高，奶粉不易结块）加入酵母和奶粉

3、和成一个光滑的面团，盖保鲜膜发酵～

5、排气擀成一个薄片～

7、可以选择再发酵一会儿也可以直接煎，不粘锅涂黄油后开小火煎制，涂了黄油超级香😋盖盖子焖一会儿，上色后翻面继续煎～