轻松做出凉拌土鸡肉

 时间：2024-10-12 01:22:04

1、把鸡腿用清水煮开，放一勺盐，中间用不带血的筷子戳一下，取出冷却[一定要彻底冷却]

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3、公菜也提前一天泡好了，就像干竹笋一样

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5、在冷却鸡肉的过程中，用小碗盛一小碗半碗的鸡汤，并准备好酱汁

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7、两勺味精

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9、五茶匙熟芝麻

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11、胡椒面2汤匙

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13、鸡腿冷却后，在中间切一把刀，取出骨头，尽量保持鸡腿完整

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15、把所有的鸡肉切成和干蔬菜和竹笋一样长的条状

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17、倒入沙司，拌匀

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