家庭自制香甜黑豆红枣饼

1、黑豆淘洗干净，用清水浸泡一个晚上。

3、将煮好的黑豆捞出来，用擀面杖稍微捣碎，豆子煮熟了，口感粉糯，稍微有点颗粒感口感更好，所以不用捣得太碎了。

5、将面粉、糯米粉、红枣和糖都倒入黑豆中，用筷子搅拌均匀。

7、将面团分成差不多大小的小面剂子，放在手心团圆，压扁成饼状。