馋嘴小栈葡式蛋挞的做法

1、 首先将速冻的成品蛋挞皮取出9个，室温下完全解冻。 曾经，我也是自制千层酥皮来做蛋挞，但过程复杂、费时费力，现在有了成品蛋挞皮，还带锡纸托，真是太方便了！想吃蛋挞，只要调好挞水，分分钟搞定。

4、最后加入15克玉米淀粉搅拌均匀

6、将完全解冻的蛋挞皮摆在烤网上，舀入挞水至8分满。以上配方调制的挞水刚好可以做9个蛋挞。

8、烤到20分钟的时候，挞水已经起焦斑了，此时就可以出炉了，掰开看看，外皮酥脆无比，内馅浓香嫩滑。