春节小吃-车轮饼

 时间:2024-11-03 07:57:13

1、称量好所有食材

春节小吃-车轮饼

2、在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀。让白糖全部融化

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3、低筋面粉过筛到蛋液里。

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4、用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊

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5、平底锅刷油,倒入面糊,到入1/3就行

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6、在倒入蜜红豆和紫薯泥。 然后再边缘挤上一圈面糊,把另外一半盖上去。煎熟就可以出锅。

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7、车轮饼就做好了!

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