香葱酱爆梭子蟹

1、梭子蟹洗净，—只蟹切成四开 …

3、葱，蒜头，姜，切好 。

5、两面煎黄撒上葱白，姜丝，蒜丝，白糖 ，放上老酒，美味鲜酱油，加上少量水，上盖焖煮一分钟以上就可以了 。

7、成功开吃美味 。