番茄炖牛肉的做法

1、牛肉切块

3、把焯好的牛肉放入高压锅中，加入姜片、酒和适量水，大火转小火25分钟左右，关火

5、番茄用开水淋一下，然后去皮

7、高压锅气压平衡以后，加入土豆和蘑菇，继续大火转小火压15分钟左右

9、加入番茄翻炒至变软，出水

11、倒入高压锅内的所有食材，加盐，继续煮几分钟入味，最后撒葱段，出锅