比较好吃的鲅鱼丸子汤

1、一条西班牙鲭鱼，大约200克猪肉和其他配饰都准备好了；

3、在剁的过程中分多次加入鲜牛奶（也可用花椒水）,直到鱼肉变成很细腻的鱼糜就可以了；

5、小勺蘸点清水，挖出一块鱼肉放入锅里。

7、放入少量盐,一些韭菜碎和香油就可以出锅了，非常的鲜美。