土豆青椒炒五花肉怎么做

1、五花肉切片

3、青椒尖椒去蒂切块，我喜欢吃辣的，混入了尖椒一个。

5、起锅油烧热，下五花肉，炒至发白，转小火，慢煎出油，至微焦黄，捞出。

7、加入葱蒜辣椒，炒好的五花肉，青椒尖椒块一起翻炒，加入一点老抽，多一些生抽，一勺白糖，一勺耗油。大火翻炒，至青椒变软，加入适量食盐和孜然粉，翻炒一下即可出锅。