西红柿炒鸡蛋的制作方法

1、首先，我们把西红柿洗干净，鸡蛋磕入小盆内。

3、蛋液内加入一小勺食盐，快速打散备用。

5、用锅铲轻轻炒散，让其均匀受热，蛋液全部定型以后，出锅备用。

7、加入一小勺原酿酱油和少许食盐，将其翻炒均匀。

9、等到西红柿被炒出汁水时，倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，让鸡蛋吸收番茄汁入味。