新疆羊肉抓饭的做法

1、洋葱切丁切条都可以，随自己高兴

3、羊肉切小块，看着挺多的。烧完感觉肉少了点下次再多一倍！ 羊肉我提前腌了一下，放点白酒、盐、白胡椒即可，这样羊肉会比较入味。

5、放入洋葱和羊肉编熟，变色即可。

7、最后倒入淘洗好的米饭里，这里水一定要比平时烧饭放的水少一点，否则太烂就不好吃也不好看了。

9、我们翻一翻