海带的做法——碎花生拌海带丝

1、干腐竹用清水泡发的时间要长，所以要提前泡发3个小时左右。

3、锅里加水烧开，把海带丝放入开水里煮一下，然后用凉水过一下放入大碗里。

4、泡发后的腐竹也可以用开水烫一下，也可以不烫，然后切成丝。