炒热干面的家常做法

1、首先，把从超市买的蒜薹、芹菜去叶，用清水洗净切成段，猪肉切成片，放入盆中备用。

2、接着给葱、姜、蒜去皮，新鲜采摘的花椒去叶，用清水洗净，把葱切段、姜和蒜切片备用。

7、来回翻炒几分钟，等面入味时关火，放入少许鸡精，美味又营养的炒热干面就做好了。