黄油曲奇的制作方法

1、将烤炉预热至180°C。在烤盘上抹油，并撒上少许面粉，将其完全覆盖。

3、在混合物中加糖。继续搅拌至混合物变得细软滑顺。

5、混入自发粉。用勺子或叉子搅拌，形成面团即可停止，不要过分搅拌。

7、将面团擀平。目标是将面团擀成5毫米厚。

9、将饼干在烤盘中排列放置。饼干之间要留出足够的空间，因为它们会在烤炉中受热膨胀。如果彼此靠得太近，就会相互粘连。

11、将烤盘放入已预热的烤炉。烘烤约15到20分钟。