火腿瘦肉蛋炒饭

1、先煮一锅白饭，分量自己把握，煮Q一点，放凉备用。实际上有剩饭的话用剩饭最好了！

3、上锅开火，热锅下适量的油，先炒火腿肠，表面有点焦焦就好。

5、跟火腿炒均匀，别炒老了！

7、加适量的盐翻炒均匀，这里加盐，使食材有味道。

9、加入胡椒粉，鸡粉，倒入适量生抽，咸淡自己调配。翻炒均匀，想吃焦香一点那就多炒一会，不想太焦那就把材料翻炒均匀就好啦！最后撒上葱花翻拌一下，完工。

11、配上一碗汤，这就是美美的一餐啦！