五花肉焖花生

1、准备好食材。

3、姜切片、蒜头拍扁。

5、然后捞起，用刀刮去猪皮上的油脂。

7、胡萝卜去掉顶部、尾部。

9、下油锅，把蒜头爆香。

11、加少许卤水。

13、再加少许鸡精粉。

15、最后加进胡萝卜一同翻炒至熟，即可。