时蔬菌菇汤怎么做

1、丝瓜去皮，切块，西红柿切成小块，金针菇去根，掰成小朵。

3、锅内倒入食用油，加热，加入蛋液，摊平，煎熟。

5、锅内放入大蒜，炒香，加入西红柿和食盐，炒软。

7、放入金针菇，煮熟。

9、加入生抽和白糖，炒匀。