花螺不罗嗦（海盐花螺）的做法

1、将粗海盐装满大半石锅置于火上加热至高温，将锡纸折成圆盘状置于粗海盐上。花螺洗净入锅煮熟。

2、炒锅烧热倒适量油，加姜片、蒜瓣，再倒入煮好的花螺快速翻炒，加入蔬之鲜，最后加入葱段和红椒丝，炒香即可起锅。

3、将花螺倒在锡纸上，焗5分钟。撒上香菜点缀即成。