怎样制作陈皮和收藏陈皮

1、吃过的橘子皮不要扔掉，堆积到一袋，然后用热水烫一下，搓洗干净。

2、需要找一个晴朗的好天气，拿到外面晒干。

3、蒸制的过程锅里面做开水，橘子皮放到上面大火蒸，如果没有蒸锅，用简易的电饭锅代替也可以。

4、蒸到所有的橘子皮都软了为止，拿到外面去晒干第一天的工作就做完了。

5、第二天，把橘子皮重新蒸，这时候锅里面就可以放玫瑰花进去。

6、然后就是不厌其烦地周而复始，重复第一天的工作，这是五天之后的结果。

7、一共九天，这是最后的结果，然后放在干燥的地方保存就可以了。