怎么做有汤喝的手撕盐焗鸡

1、把鸡冲洗干净，冷水下锅，我用的是高压锅，因为一会还要煲个汤，所以高压锅超省时

3、此时把五指毛桃放入锅里煮，不用上盖，大火把拆好的鸡骨扔进锅里和五指毛桃一起煮，然后上锅盖

4、此时开始处理拆出来的鸡肉

6、此时汤也煲好了，加2克盐，又香又甜的鸡汤就完成了