豆腐圆子汤的做法

1、白豆腐跟肉沫放入容器，加入适量盐，一点点鸡精，草果面，两勺淀粉，然后用手使劲挼，豆腐跟肉沫融左佯抵盗合后放一边备用

3、烧水下豆芽，食盐，鸡精，胡椒粉适量，水开后转小火，一定要小火，不然下圆子会散

5、火不要大，这样圆子不散还嫩

7、拿不准的可以夹一个看看熟没熟