不加水腌酸豆角怎么做

1、首先挑选新鲜的嫩一些的豆角，洗干净以后切成小段。

3、然后收进一个盆子里，放一些盐抓匀，盐比平日炒菜的量多一半就好。

5、要用密封的瓶子，盖不紧就加保鲜膜，要保证是密闭的空间，在没有阳光的阴凉处放置一星期左右即可食用。