怎么做美味的豆瓣香辣虾

1、将土豆和胡萝卜切条，芹菜切丝，菜花和丸子焯水备用，家里还有一点白菜我也放进去了，总之家里有什么存货都可以加进去。

3、热锅放油（稍多一些），把土豆和胡萝卜放入炸表面金黄捞出。

5、放少许炸虾的油，放葱姜蒜辣椒（我家有小宝辣椒这次没放）和豆瓣酱翻炒。放土豆胡萝卜，放虾，放芹菜菜花白菜翻炒，放生抽，出货放两滴香油。