干锅蒜香鲳鱼的做法

 时间:2024-10-17 13:41:32

1、鲳鱼买回来后洗净。

干锅蒜香鲳鱼的做法

2、大蒜剥去外皮,鲳鱼表面先轻拍一层淀粉。

干锅蒜香鲳鱼的做法

3、锅中倒入适量油,把鲳鱼放入煎至两面金黄。

干锅蒜香鲳鱼的做法

4、等煎到两面呈金黄色后盛出。

干锅蒜香鲳鱼的做法

5、入适量料酒和生抽,加少许水,放入煎好的鲳鱼,加适量糖调味,煮开后即可熄火。

干锅蒜香鲳鱼的做法

6、把剥好的大蒜放入酒精炉锅中,放上煎好的鲳鱼,放入青、红椒。

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