家常版孜然洋葱土豆片教程

 时间:2024-11-18 17:48:20

1、准备一个洋葱切块、一个土豆洗干净切片,备用。

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2、把土豆片泡在水里,洗去淀粉。捞出控干水分。

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3、锅里倒适量油,放入洋葱,边缘焦黄,捞出备用。

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4、锅里加干辣椒和蒜瓣。

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5、炒香倒入土豆片,炒熟。

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6、然后放入炒熟的洋葱块。

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7、加水里生抽、盐、孜然、葱花,翻炒均匀,出锅撒上白芝麻即可。

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