厦门花生汤做法

 时间:2024-10-12 13:46:37

1、挑选个体饱满的花生。

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2、浸泡5小时,花生胀大。

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3、剥去花生外壳,量多时可以借助工具碾压去壳。

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4、放入小炖锅中,加两倍于花生的清水。

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5、炖4小时后,加适量的糖。

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6、这时可以品尝美味了,花生颗粒浮起,色泽略黄,还有油星哦。

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