一品鲜烤梅子排

 时间:2024-10-13 01:16:05

1、新鲜的梅子排,食材备好。

一品鲜烤梅子排

2、排骨清洗干净,放入开水中煮1~2分钟,水中加入花椒,去腥增香。

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3、排骨捞出后,控干水分,放入东古一品鲜酱油。

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4、东古一品鲜黄豆酱。

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5、放入黄豆酱和蚝油。

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6、加入东古料酒。

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7、反复抓拌入味。

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8、葱姜蒜切片,放入排骨中,再次抓拌均匀,腌制两个小时。

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9、烤盘铺上锡纸。

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10、码放腌好的排骨。

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11、烤箱200度预热5分钟,放入排骨,上下火烤30分钟。

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12、取出翻面,均匀刷上蜂蜜水。

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13、翻面后,再次送入烤箱,180度烤20分钟。

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14、出锅撒上熟芝麻,大家一起分享吧。

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