怎么做家常杏鲍菇炒肉

 时间:2024-10-14 03:54:06

1、把杏鲍菇切成片,青红椒,生姜,大蒜切好备用,五花肉切成片备用。然后给肉里加入姜丝,生抽,料酒。

怎么做家常杏鲍菇炒肉

2、将杏鲍菇焯水两分钟,青红椒焯水两分钟,捞出来放凉。

怎么做家常杏鲍菇炒肉

3、油锅放入姜蒜和五花肉翻炒。

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4、五花肉变色之后加入耗油,然后下入杏鲍菇继续翻炒,最后再放入青红椒翻炒均匀即可。

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5、总结如下。

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