1、如果异味不是很大，可以用中性清洁剂（家中用的一般清洁剂即可）将冰箱清擦干净，晾干，然后用酒精对冰箱清擦一遍，晾干即可。注意，不要用碘酒清擦，因为碘酒中含有碘，容易将冰箱染上色。
2、橘子皮除味。取新鲜番胖茕岗橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗净揩干，分散放入冰箱内。3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。
3、柠檬除味。将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味
4、茶叶除味。把50克花茶装在纱布袋中，放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取出放在阳光下曝晒，可反复使用多次，效果很好。
5、麦饭石除味。取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。
6、食醋除味。将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。
7、小苏打除味。取500克小苏打（碳酸氢钠）分装在两个广口玻璃瓶内（打开瓶盖），放置在冰箱的上下层，异味能除。
8、黄酒除味。用黄酒1碗，放在冰箱的底层（防止流出），一般3天就可除净异味。
9、檀香皂除味。在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
10、木炭除味。把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置冰箱内，除味效果甚佳。
