懒人羊肉串的做法

1、腌制。随意如我每次加佐料都是随心所欲，因为爱羊肉的膻味所以蒉翟蛳庹从来不加料酒，一般就加点耗油、胡椒粉、孜然粒（粉不如粒好吃），一丢丢的辣椒粉提香，尝一下如果咸度感觉不够再加点盐。腌制10～20min。

3、制作粗心如我，从来没计较过温度，一般160～1呖分甾胗80℃，如果想让羊肉颜色暗一些就180。五分钟需要翻面，把下面的羊肉弄上来点。

5、直接把锡纸弄到盘子上开吃，不用洗盘子和炸篮，趁热美美吃一顿还可以不计后果，开心的嘴都合不上。